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張溝鎮(zhèn)位于湖北省仙桃市中部，緊鄰市城區(qū)，距特大城市武漢81公里，距宜黃高速公路出口5公里，仙洪、仙監(jiān)兩條省道交匯此。全鎮(zhèn)國土面積143.8平方公里，轄47個村居，總人口77955人。近幾年來，張溝鎮(zhèn)認真落實科學發(fā)展觀，加快發(fā)展步伐，農業(yè)產業(yè)優(yōu)勢明顯，特色農業(yè)網箱養(yǎng)鱔面積3萬畝，60萬口，產值6億多元，居全國首位，集鎮(zhèn)基礎設施齊全，環(huán)境宜居，是仙桃市衛(wèi)星鎮(zhèn)。　　近幾年來，園區(qū)通過招商引資發(fā)展民營經濟，逐步形成了以蝦、網箱養(yǎng)鱔等名特水產養(yǎng)殖為特色的農業(yè)產業(yè)結構布局，成為湖北衛(wèi)材制品名鎮(zhèn)和全國網箱養(yǎng)鱔規(guī)模第一鎮(zhèn)。　　黃鱔熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動，夜間出穴覓食。鰓不發(fā)達，而借助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官，能直接呼吸空氣；在水中含氧量十分貧乏時，也能生存。出水后，只要保持皮膚潮濕，數(shù)日內亦不會死亡。黃鱔是以各種小動物為食的雜食性魚類，性貪，夏季食較為旺盛，寒冷季節(jié)可長期不食，而不至死亡。　　黃鱔生殖季節(jié)約在6-8月，在其個體發(fā)育中，具有雌雄性逆轉的特性，即從胚胎期到初次性成熟時都是雌性（即體長在35厘米以下的個體的生殖腺全為卵巢）；產卵后卵巢逐漸變?yōu)榫?；體長在36-48厘米時，部分性逆轉，雌雄個體幾乎相等；成長至53厘米以上者則多為精巢。當年幼魚只能長到20厘米，2冬齡的雌魚才達成熟期，體長至少為34厘米。較大個體可達70厘米，重1.5公斤。黃鱔產卵在其穴居的洞口附近，產卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力，在水面上發(fā)育，雌雄魚都有護巢的習性。　　鱔魚的身體是圓筒形，適合穴居生活，對進出洞穴，減少摩擦十分有利。它真有點兒“隱士”氣度，沒有特殊的攻擊本領，也無強有力的防御武器，惟一的技能是“三十六計，逃為上計”。它既無腦鰭，又無腹鰭，就是背鰭和臀鰭也退化得僅留下一點點皮褶，鱗片消失得肉眼都難看見?？墒侨砟芊置诔龇浅Ｓ突恼骋?，不小心，它就能從你手中溜之大吉。鱔魚身上的粘液，主要功能是：預防細菌、病菌侵染身體，減少疾病；阻止寄生動物植物的紀纏，有利成長；油頭滑面，有利于它在泥中通行無阻。　　鱔魚胚胎發(fā)育到第一次性成熟時為雌性，可是從第二次性成熟開始時它又變成雄性了。這就是說，黃鱔在一生中既當媽又當?shù)＿@種陰陽轉變過程，在生物學上稱為性逆轉。　　魚類多用鰓呼吸的，可是鱔魚卻獨具一格，它的鰓退化了，靠喉部的表面微細血管直接吸取空氣，所以我們要使鱔魚鮮活，必須使它保持潮濕，存放在陰涼地方。　　黃鱔肉嫩味鮮。營養(yǎng)價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節(jié)血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生素。黃鱔不僅被當作名菜用來款待客人，近年來活運出口，暢銷國外，更有冰凍鱔魚遠銷美洲等地。黃鱔一年四季均產，但以小暑前后者較為肥美，民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法。　　營養(yǎng)分析　　1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；　　2.鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品；　　3.鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。　　公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。歡迎惠顧！

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網評：仙桃農產品批發(fā)公司坐落于湖北省仙桃市楊林尾鎮(zhèn)龍臺村,主營行業(yè)是特種養(yǎng)殖動物。