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上海鮮綠真空保鮮設備有限公司是專業(yè)從事保鮮技術和保鮮加工設備的研制、開發(fā)、制造、安裝，集科工貿為一體的高新技術企業(yè)。公司擁有國內較早從事真空預冷，氣調保鮮研究，享有盛譽的著名專家、學者和經(jīng)驗豐富的員工。近年來公司已研制開發(fā)了許多適合現(xiàn)代農業(yè)保鮮加工的重要設備，主要產品包括：　　1、 VAC型系列真空預冷保鮮設備；　　2、氣調庫、冷藏庫和減壓保鮮庫；　　3、產品活體運輸設備；　　4、果蔬類食品前處理流水線加工設備；　　5、 VFD系列真空冷凍干燥機；　　6、 ZKL型熟食品真空快速冷卻機；　　7、 VCD型真空預冷干燥兩用試驗機。　　8、低氣壓多室異壓保鮮貯藏試驗設備；　　以上產品主要用于鮮花、蔬菜、果品、水產品、熟食品的快速預冷、儲藏、保溫運輸?shù)日住袄滏湣毕到y(tǒng)的保鮮技術和保鮮設備。　　我公司研制開發(fā)的VAC系列真空冷卻保鮮設備是已通過上海市科委鑒定的市級新產品，并獲得了上?？萍汲晒C書和高新技術轉化項目證書，經(jīng)科技情報研究所查新結論認定為國際先進水平，并獲得了三項國家重點新產品證書和七項國家專利，并承擔了上海市科委和農委的四項研究課題項目。　　2001年12月11日，國家總理溫家寶對我公司保鮮技術和設備的推廣應用作出了重要批示：“要重視和加強果蔬保鮮技術的應用和推廣。這項工作，要同營銷、出口、產業(yè)化經(jīng)營結合起來，為農業(yè)生產服務，提高經(jīng)濟效益”。　　國家計委也曾指出應重點支持當前農業(yè)經(jīng)濟的戰(zhàn)略性發(fā)展，使農業(yè)產業(yè)結構作出合理化的調整，并重點扶持果品、高檔稀缺蔬菜等名特優(yōu)農產品的加工保鮮技術，提高農產品功能成分的高效分離與提取之技術，以此提高農產品附加值和國內外市場的競爭力。　　市場狀況：“冷鏈”系統(tǒng)是農產品保鮮的基礎，而我國 “冷鏈”保鮮技術及設備一直處于世界落后狀態(tài)。目前我國蔬菜、水果產量均列世界第一，但由于保鮮技術和設備落后，每年在果蔬方面的損失高達750億，也居世界榜首。許多發(fā)達國家，農產品的產后損失率只在1.7％~5%，而我國蔬菜損失率達25％~30%，水果損失率達20％~30%，糧食損失率也達14.8 %，以此無法體現(xiàn)農產品應有的商品價值，更難解決果蔬產后異地銷售和非季節(jié)供應等問題。　　技術能力：我公司從事多年對真空預冷技術的研究，特別在基礎研究、應用研究和設計等方面，有了豐富經(jīng)驗和技術的積累，并自行研發(fā)和生產了各種保鮮設備。　　“冷鏈”系統(tǒng)設備及保鮮技術是現(xiàn)代農產品保鮮加工中必備生產手段。用于果蔬貯藏前快速去除“田間熱”，降低“呼吸熱”，因而大大延長果蔬保鮮期，提高保鮮質量。　　實行產品系列化、操作自動化和控制智能化,其技術已達到二十一世紀國際先進水平，使我公司成為國內真空冷卻保鮮設備較大的專業(yè)化生產企業(yè)。　　

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網(wǎng)評：上海鮮綠保鮮設備有限公司坐落于中國上海上海市上海市滬太路1183弄58號,主營行業(yè)是農業(yè)機械。